The Restaurant

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Entrées

Millefeuille de saumon – 7.95
Fine galette de pommes de terre, saumon, crevette, crème anchois & balsamique
Finely sliced layers of potatoes with smoked salmon, prawns & a creamy anchovy & balsamic sauce

Croustillant à la duxelle de champignons avec/sans cuisse de grenouille
& sauce persilé sur lit de roquette – 6.95 avec, 6.75 sans
Crispy parcels filled with a hot creamy mushroom sauce, with or without frogs legs , on a bed of fresh rocket

Foie gras poêlé au jus de fraise des bois & sa brioche toastée – 7.95
Foie gras gently pan fried, nestled on a toasted brioche& served with a rocket salad & a strawberry jus

Soupe du jour– 5.50
Soup of the day

Rouler de jambon de pays au chèvre frais, – 5.95
Avec vinaigrette aux bais rose, huile olive & citron
Fresh goats cheese encased in smoked ham with a pink peppercorn, olive oil & lemon dressing

Feuille de Limousin - 6.50
Pate feuilletè, boudin, pommes sautée au beurre
Black pudding & locally produced limousine apples fried in a creamy butter sauce & encased in puff pastry

Salades

Salade du Perigord – 15.95
Magret de canard fumé, gésiers, manchons de canard, foie gras, chataigne & noix
Smoked duck breast, gizzards, foie gras & chestnuts

Salade de Chévre chaud – 10.95
Goats cheese salad

Salade Paysanne – 9.95
Lardons, croutons, tomate, gruyere & oeuf poché
Lardons, croutons, tomato, gruyere & poached egg

Salade Seven – 10.95
Salade, tomates, poulet, lardons, fromage, Chorizo & Olives noires
Lettuce, tomatoes, chicken, bacon, cheese, chorizo & black olives

Salade de Saumon affumicato – 11.95
Toasts d’affumicato et saumon fumé, mascarpone & crème de tomate & citron
Crispy toast served with smoked salmon & a mascarpone cream infused with tomato & lemon

Plats

Entrecôte Limousine grillé avec sauce au poivre – 18.95
A Limousin entrecôte steak, cooked to your liking & served with a pepper sauce

Pavè de Saumon grillé au beurre blanc servi avec tagliatelle & legumes du moment – 16.95
Grilled salmon steak served with tagliatelle & seasonal vegetables

Agneau au chataigne cuit en croute de noisette Chapelune avec chataigne & jus de thym – 17.95
Pan fried lamb cooked with kroot hazelnuts & a thyme jus

Magret de canard avec sauce fraise des bois purée carotte – 14.95
Duck breast served with a wild strawberry sauce & accompanied by a carrot purée

Veau du Limousin et sa tombé d’oignons – 14.50
Limousin veal fried with a creamy onion sauce

Tagliatelle primavera – 12.95
Poulet, carottes, courgette, pignons, basilic & vin blanc
Chicken, carrots, courgettes, pine nuts, basil & white wine tossed in freshly prepared tagliatelle

Lasagne de la maison servi avec pain l’ail & salade – 10.95
Home made lasagne served with garlic bread & salad

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Tous les plats sont servis avec, au choix, Pommes de terre ou frites, salade ou légumes.
All our dishes are served with a choice of potatoes or french fries, Salad or vegetables.

Tous nos plats sont prepare en cuisine donc il peut y avoir en delai
All our dishes are freshly prepared & at busy periods you may experience a delay.

Végétarien

Lasagne de Légumes de la maison servis avec salade et Pain à l’ail – 10.95
Home-made vegetable Lasagne served with a mixed salad & Garlic Bread

Raviole aux legumes et son bouillon – 11.50
Ravioli with carrot, courgette, peppers & aubergine

Assiette mixte – risotto de champignons, tian & flan de tomate, poivron & basilic – 10.95
Layers of potato & courgette, mushroom risotto & tomato flan with peppers & basil

Desserts

Daily dessert menu available